La organització de les nacions unides (ONU) ha fet una previsió: l'any 2050 incrementara la població a 9500 millons de persones. Aixó significa que per X recursos que te la terra, una pujada en la població pot resultar fatal.
Aixó també significa que no s'hauran de sacrificar animals en un futur, si es que s'acaba fent a la moda.
Aquest tipus de carn es fabrica en un laboratori a partir de teixits d'animals, tot i així, ara mateix 60000 millons d'animals són necesaris per poder aguantar el nivell de vida huma actual.
Aixó ha descobert Mark Post, un professor d'universitat a Maastrich (capital de Limburg, Noruega)
També cal destacar que el 18% de les emissions de C02 a nivell mundial, son causa d'aquests procesos per satisfer els recursos de la població.
Per ara, el proces esta en fase experimental. Per ara, una hamburguesa costa 200000$, pero el preu s'anira abaratint a mesura que el proces s'estudii més a fons.
Altres alternatives que es plantejen el cientifics actualment, son els insectes, que es reprodueixen molt rápid i son relativament fácils de conseguir per a els que tenen el coneixament.
 |
| Mark Post | Creador de les hamburgueses de laboratori |
Jan Sánchez i van den Berg
